photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

PROCH'EMPLOI recherche un pâtissier/traiteur (H/F) pour un coffee shop qui proposera une cuisine maison, de saison et pleine de gourmandise. Le coffee shop mettra l'accent sur la qualité, la créativité et une ambiance conviviale. Vos missions principales au quotidien seront les suivantes : Réaliser les pâtisseries maison proposées en vitrine (gâteaux, cookies, cakes, cinnamon rolls.) Participer à l'élaboration d'une offre traiteur simple et gourmande (quiches, salades, sandwichs, soupes.) Assurer la production quotidienne dans le respect des normes d'hygiène et de qualité, Gérer les stocks de matières premières (réception, rangement, conservation, inventaire) Contribuer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les événements Maintenir un espace de travail propre et organisé. Ce qui vous est proposé : Un environnement de travail chaleureux et à taille humaine, Une cuisine ouverte à la créativité et aux échanges, Des horaires de jour uniquement, Deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi), Un CDI stable au sein d'un projet en pleine évolution

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WEEK-END NATURE ET JARDIN

Nature - Environnement, Pour enfants

Étaples 62630

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Par le service événementiel avec la participation de la maison de la faune et la flore Samedi 2 et dimanche 3 avril de 10 h à 19 h – Parc du Clos St Victor Le parc du clos Saint-Victor d’Étaples-sur-mer servira de décor à la 8ème édition du week-end Nature et Jardin. Cette année encore, de nombreux stands accueilleront fleuristes, paysagistes, pépiniéristes, et autres exposants de matériels et décorations liés à l’univers du jardin. Pour les adeptes des produits du terroir, c’est du côté du « Marché des Producteurs Locaux » qu’ils pourront faire quelques découvertes fructueuses. Produits bios, tartes, fromages, sucreries, saucissons, rhums, soupes… la liste est longue mais particulièrement appétissante. Des dégustations de quelques grillades de poissons ou de petites gourmandises sucrées seront également proposées par l’association « les Bons Z’enfants » dans une ambiance festive et musicale. Au détour d’une balade sur ce site exceptionnel, vous aurez le plaisir de découvrir une ferme pédagogique regroupant de nombreux animaux. De nombreuses animations seront également proposées : Initiations à la sculpture sur bois, ateliers recyclage, fabrication de bombes à graines[...]